JOSE ANGEL SIERRA, SECRETARIO DE AMYCE EN ANTENA3

Nuestro compañero y secretario de la Asociación de Maestresala y Camareros Españoles AMYCE participa en el programa Espejo Publico de Antena 3.

En este programa matinal José Ángel enseña a los espectadores protocolo, servicio de vino y de cava y como servir a un comensal un plato de pescado con la cuchara y el tenedor "pinza".

Os dejo el enlace para verlo :

http://www.antena3.com/PortalA3com/multimedias/Consejos-de-un-profesional-para-servir-el-vino-y-la-comida-en-casa/5475931_84035