miércoles, 29 de diciembre de 2010

¿QUE NOS TRAE LA CRISIS EN 2011?

perfil ( general ) de trabajo en el sector de la hosteleria: Horario, de sol a sol. Sueldo, segun valia ( segun valia, el que ¿ el kilo de fideos ? o ¿ el kilo de oro ? tambien te suelen decir "sueldo mas bote "que bote el de judias o el de garbanzos, Libranzas, segun se pueda, ¡¡¡ Si hay trabajo no se puede librar ¡¡¡¡¡ y me pregunto yo : con este horario, con este sueldo y con estas libranzas, quien es el guapo que quiere trabajar en la hosteleria para un empresario que paga sus impuestos, que obtiene beneficios ( aqui he de apuntillar que "entre comillas" -- "el que tenga ganancias porque tal y como esta la economia se nota que los ingresos de este sector han bajado bastante ( por desgracia para nosotros ) y que tiene mi mayor respeto. Pero, si el perfil de el trabajador ( exigido " logicamente" por una empresa ) es : que tenga formación hosteleria, que sepa ingles ( nivel medio-alto ), que sepa informatica ( nivel medio ) para manejar los terminales TPV ( si los hubiese en el establecimiento ), que vaya aseado al trabajo ( logico y me parece bien ), que cuide de su ropa de trabajo ( logico ). Vamos que resumiendo lo que necesitan es un licenciado en jarvar, con conocimientos informaticos altos, que haya estudiado varios idiomas ( pagandoselos el interesado ), que se gaste todos los meses ( mas o menos, dia arriba, dia abajo ) unos 10 euros en peluqueria, que se compre betun y cepillo para sacar lustre a los zapatos, que se lave y se planche la ropa ( compra jabon, suavizante, etcetera ).

Y SE LE OFRECE : jornada de 40 horas semanales ( mentira )

sueldo segun convenio ( no llega a los mil euros )

librar normalmente dia y medio, la mayoria de las veces partido el dia en varios y el medio lo libras por la tarde noche, osea cuando terminas a eso de las seis y pico de la tarde. Que a mi me ha pasado.

A y las pagas prorrateadas.

BIENNNNNNNNNNNNNNNNN, YO QUIERO TRABAJAR EN HOSTELERIA.

Y UNA M........................

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ SE ADMITEN IDEAS, SUGERENCIAS, OPINIONES, INVENTOS, MAQUINAS, LO QUE SEAAAAAAAAAAAAAA, PARA CAMBIAR ESTO, DE UNA VEZ POR TODAS.

Nos piden de todo cuando queremos ir a trabajar ( loogico tienen que saber quienes somos y que sabemos hacer, bien me parece bien )

Pero y a nosotros quien nos informa de una empresa.

- es seria

- es solvente

- es legal con nosotros

- nos van a pagar mensualmente como corresponde

- nos van a brindar la oportunidad de formarnos para su beneficio ( ten con ten )

- etcetera.

VAMOS AL LIO Y EMPEZAR A DARME SOLUCIONES QUE EL 2011 TIENE QUE SER NUESTRO AÑO, NOS TIENEN QUE VALORAR , COMO SE MERECE

ABIERTO EL PLAZO DE VOTACIONES DEL PREMIO MADRID ACOGE


Madrid Acoge es el premio convocado por la AEPT que cuenta con el apoyo expreso
del patronato de turismo de Madrid.

La experiencia de la AEPT, en el desarrollo del Premio Hermestur, que inicio su
singladura en el año 2001, y que se ha consolidado como un referente dentro del sector
turistico, ha sido el punto de partida para la creación de este nuevo Premio,
Madrid Acoge, dirigido a los jovenes profesionales que desarrollan su trabajo en Madrid.

Madrid Acoge, cuyo nombre recoge el espiritu del Premio, es un reconocimiento a
aquellos profesionales que desde diversas actividades relacionadas con el Turismo, reciben con simpatia y amabilidad a los turistas, contribuyendo a incrementar la calidad del servicio ofrecio, por su contacto directo con el visitante.

El ganador de la Primera Edición del Premio Madrid Acoge 2010 fue, Samuel Gonzalez Alcolea, recepcionista del Hotel Gran Melia Fenix.

Mas información, aqui (fuente).

Por su parte, la Asociación de Maestresala Y Camareros Españoles AMYCE os propone que voteis como candidato para optar a este premio a el Sr.Jorge Strocen Rute. Una amplia formación y ganador de concursos le avalan, curriculum vitae aqui.

Ya podeis votarle en la web de Madrid Acoge.

Enlace para votar aqui.

Desearle suerte para que salga elegido, aunque cualidades para optar al premio no le faltan a nuestro compañero Jorge Strocen Rute.

domingo, 19 de diciembre de 2010

FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO 2011

sábado, 11 de diciembre de 2010

XIII MUESTRA DE LOS VINOS DE MACERACIÓN CARBONICA 2010

XIII MUESTRA DE LOS VINOS DE MACERACIÓN CARBONICA
COSECHA 2010


Este fin de semana del 11 al 12 de diciembre, el Palacio de Congresos de Madrid recibirá un año más -y ya son 13- a los vinos más jóvenes de las bodegas españolas.

Esta edición de Primer contará con la presencia de bodegas de todas las denominaciones de origen donde se elaboran vinos de maceración carbónica. Cada una expondrá y catará con los asistentes la muestra de la vendimia de este año, que promete ser excelente.

El precio de la entrada es de 15 euros, pero los lectores de MiVino podrán entrar gratis presentando un ejemplar de la revista.

Asimismo, desde la web (www.opuswine.es) se puede descargar una invitación para asistir los dos días del evento.

Además, puede ser la última oportunidad de conseguir tu ejemplar de la Guía del Vino Cotidiano... si todavía no la tienes.


PALACIO DE CONGRESOS DE MADRID , DEL 11 AL 12 DE DICIEMBRE

HORARIOS:

SABADO DE 12:00 A 15:00 Y DE 18:00 A 21:00

DOMINGO DE 12:00 A 15:30