CURSO DE CORTE DE JAMÓN HOTEL PARQUE SUR

CURSO DE CORTE DE JAMÓN

PARA PROFESIONALES DEL HOTEL PARQUE SUR

Ha tenido lugar en el Hotel Parque Sur, Leganes ( Madrid ) un curso de corte de Jamón para Profesionales de la Hostelería de dicho hotel.

En este curso se han adquirido conocimientos sobre las características, producción y técnica de corte. Dicho curso ha sido impartido por el presidente de Honor de la Asociación de Maestresala y Camareros de España, AMYCE

D. Mariano Castellanos Martín.

Los conocimientos adquiridos servirán para que en el futuro, estos profesionales, día a día puedan dar una mayor excelencia a su servicio.

Un valor añadido a esta profesión que tanto llevamos dentro y que como todos ya bien sabemos, no esta demás ampliar nuestros conocimientos para seguir completando nuestra formación.

Desde aquí mi enhorabuena a todos los alumnos de este curso, por ampliar sus conocimientos y por que los clientes nos lo demandan.