Un año mas la Asociación de Maitres D´Hotel y Camareros Españoles ha colaborado con MAHOU en la feria de la Tapa de 2008, celebrada en el Palacio de Deportes de la Comunidad de Madrid.
En la feria se llevaron a cabo demostraciones del trabajo que se realiza en la sala.
Todas ellas fueron realizadas por dos miembros de la asociación : D.Mariano Castellanos y D.Jose Angel Sierra.
Hicieron las delicias de los asistentes, preparando cara al publico platos como la ensalada cesar, platos de fruta, servir una caña perfecta, etcetera.
Desde aqui una vez mas las gracias a MAHOU-SANMIGUEL por esta nueva oportunidad de demostrar lo que en la sala realiza.
BIENVENIDOS AL BLOG DE LA SALA, LA RESTAURACIÓN Y EL BAR
Desde aqui quiero dar la bienvenida a este blog a todo aquel profesional de la restauracion, la sala y el bar que quiere estar al dia de lo que se realiza en la sala.
En este blog podra encontrar informacion de lo mas variada, pero toda ella relacionada con la hosteleria, osea nuestra profesion. Esa que nos quita tantas horas de estar con los nuestros.
Espero que toda la informacion que aqui encontreis os sirva para aprender, mejorar y recordar nuestra profesion.
Pediros que cualquier informacion relacionada con la sala y que creais que debe de ser conocida por los demas profesionales me la hagais llegar a mi direccion de correo :
AMYCE informara a todo aquel profesional que este interesado de las ofertas de trabajo que llegan a la asociación. Tambien facilitamos camareros a todo el sector de la hosteleria. Para mas información contactar con el relaciones publicas.
7 Junio 2010 - Se necesita Camarero con experiencia en barra y restaurante, zona centro. mas informacion avilla@amyce.org, ref. oferta camarero centro.
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Para mas información contactar con D.Mariano Castellanos Martin, email : mcastellanos@amyce.org y D.Alejandro Villa, email : avilla@amyce.org
La pagina web de referencia en internet, en la cual podreis encontrar todo lo que hay que saber de nuestra profesion, textos, imagenes, videos, cursos, apoyos, repaso y un largo etcetera que vosotros mismos podreis comprobar pinchando aqui.
Muchisimos enlaces para estar al dia en la Sala, continuamente actualizada. Realizada por un Profesional de la Enseñanza D. Jose Maria Perez Pascual.
Recomendada su uso para : Profesores, Maestresala, Sumiller, Jefes de Barra, Camareros, Ayudantes y para todo aquel que tenga ganas de aprender ó curiosidad por saber algo mas.
Ya me contareis cuando la visiteis, lo interesante de esta recomendación.
Presidente :
D.Jose Angel Sierra Garcia
email: jasierra@amyce.org
Relaciones Publicas :
Alejandro Villa Humanes
email:avilla@amyce.org
Presidente de Honor:
D. Mariano Castellanos Martin
em@il:amyce1@hotmail.com
Madrid
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